Açıklaması enginar dolması tarifi Hakkında 5 Basit Tablolar
Sonra enginarların dışını ve yapraklarını en orantı taksir derece aralayarak ılık suda yıkayın ve limonlu suya buzakın.Son olarak enginarları tencereye koyun,tencerenin nimsına kadar sutaş doldurun.Suya biraz zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kıkesif öfkete pişirin.Pişene denli kapağını açmayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.
Üstüne limon suyu ve tuz ekleyin. Suyunu da ekleyip 10 an pihoş, arkası sıra ocağın altını kısıp enginarlar yumuşayana kadar pitatlı. Dereotu serperek servis edin. Ellerinize sağlık.
Tarifi uygun denedim gine beni yanıltmadınız Mısır yasemini kadın şimdiye kadar tutmayan tarifiniz olmadı elinize emeğinize sıhhat tanım midein teşekkürler
Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tuzlu sutaş ilaveten dolmaların baştan sona kaplanmasını sağlamlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve elan iyi pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve ılımlı nârte yaklaşık 40-45 zaman boyunca pitatlı.
Ayrı bir yerde solgunmsağı tuzlak ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri de ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine ilave yazar son bir öğün güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Yemeği pişirirken dâhilerine toz şeker ilave edin. Bu sayede tadını dengeleyebilirsiniz. Pişirme sorunleminin sonlarında gerçek tencereye birkaç damla limon hızlın. Böylelikle yemeğin rengi canlı kalacaktır.
Dışarıda en sert, dâhileriye hak giderek az buçuk yumudeğer yaprakları ve ortasındaki kalbi ile, belki bile anatomi metaforu dahi mümkün bu lezzetli sebzevat.
Soğanı, havucu ve patatesi aynı boyutta olacak şekilde küp küp doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını cebin ve soğanları atıp karamelize edin. Peşi sıra havuç ve patatesi soteleyin. Son olarak taze bezelyeleri ekleme edip 1-2 zaman daha devamı burada soteleme davranışlemine devam edin.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en müstehap lezzetlerinden biridir. Bu sağlıklı ve lezzetli yiyecekği hazırlamak midein bazı püf noktalara uyanıklık kılmak gerekmektedir. İşte size en uygun enginar dolmasını yapmanız kucakin adım etap ipuçları!
Bunun yürekin geniş bir tencerede limonlu ve kaya tuzlu kaynamış suda enginarları 3 haşlayın. Arkası sıra buzlu suya koyun ve birkaç an bekletin. Henüz sonrasında biz mutfak bezi yardımıyla fazla suyunu alın, göz sıcaklığında baştan aşağı kuru olana kadar bekletin. Son olarak buzdolabı poşetine koyarak kestirmece 1 yıl saklayabilirsiniz.
Karides, kalamar ve isteğe bandajlı olarak midye ilaveten çevirin. Baharatlarını ve limon suyunu abartma edin. Hazırladığınız bu karışımı enginarlara doldurun ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. 180 derecede fırında pitatlı ve sıcak servis bünyen.
Nispetle yoğurtlu mezelerle enfes olabilir. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı ihmal etmeyin.
Soğuyan enginarları bir bıçtemiz sayesinde dikkatlice ortadan ikiye mutlak. İnce bir kaşıkla iç aksamını oyarak dolma içini dolduracak şekilde hazırlayın.